Navigation & Login
женский форум "Клумба"
Вернуться   Женский форум > Женские форумы > Наши хобби
Наши хобби Чем мы увлекаемся - досуг, рукоделие, спорт и пр.

Ответ

#1
Старый c по Старый 05.08.2013, 08:22
Member
 
Регистрация: 30.07.2013
Сообщений: 88
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Sofiya is on a distinguished road
По умолчанию Как избавиться от горечи в огурцах

Доброго времени суток.Подскажите ,если замариновать горькие огурцы -изчезнет горечь в огурцах ?
Sofiya вне форума   Ответить с цитированием
#2
Старый c по Старый 06.08.2013, 18:01
Member
 
Регистрация: 10.05.2013
Адрес: Москва
Сообщений: 389
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Трубачиха is on a distinguished road
По умолчанию

Никак. Они горькими остануться. Можно только кончики посрезать - там наиболее горькие места, но тогда они станут дряблыми в рассоле... По идее, если малосольные делать - то вполне можно так сделать, т.к. не успеют засолиться совсем.
Трубачиха вне форума   Ответить с цитированием
#3
Старый c по Старый 06.08.2013, 18:36
Member
 
Регистрация: 03.07.2012
Сообщений: 1,319
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении
Натусичка is on a distinguished road
По умолчанию

Не стоит даже переводить на это ни свое время, ни деньги и ни огурцы! Горечь останется и не уйдет, что бы вы не делали!
Натусичка вне форума   Ответить с цитированием
#4
Старый c по Старый 06.08.2013, 18:49
Banned
 
Регистрация: 04.08.2013
Сообщений: 6
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Nello is on a distinguished road
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Sofiya Посмотреть сообщение
Доброго времени суток.Подскажите ,если замариновать горькие огурцы -изчезнет горечь в огурцах ?
Горечь от соли не пройдет. Горькое перебивается сладким, но это не варенье))
Nello вне форума   Ответить с цитированием
#5
Старый c по Старый 08.08.2013, 21:27
Member
 
Регистрация: 30.07.2013
Сообщений: 88
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Sofiya is on a distinguished road
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Трубачиха Посмотреть сообщение
Можно только кончики посрезать - там наиболее горькие места, но тогда они станут дряблыми в рассоле...
Ой-ой-ой!Про отрезанные огуречные кончики для меня стало открытием!А я их срезаю,и удивляюсь-почему огурцы у меня всегда как вареные(((
Sofiya вне форума   Ответить с цитированием
#6
Старый c по Старый 08.08.2013, 23:06
Member
 
Регистрация: 10.05.2013
Адрес: Москва
Сообщений: 389
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Трубачиха is on a distinguished road
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Sofiya Посмотреть сообщение
Ой-ой-ой!Про отрезанные огуречные кончики для меня стало открытием!А я их срезаю,и удивляюсь-почему огурцы у меня всегда как вареные(((
Ой, мы этих огурцов столько в деревне засолили. Уж как и чего только с ними не делали. каких только листьев не добавляли. Про кончики - это моя бабушка меня когда просветила. Рада, что кому-то пригодилось.
Трубачиха вне форума   Ответить с цитированием
#7
Старый c по Старый 08.10.2013, 20:51
Junior Member
 
Регистрация: 08.10.2013
Сообщений: 8
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Advokat is on a distinguished road
По умолчанию

горечь не уйдет, а добавьте в них горчицу, сахар, лимон, потрите на терке и пусть будет как соус к мясу ?!
Advokat вне форума   Ответить с цитированием
#8
Старый c по Старый 07.01.2015, 11:10
Junior Member
 
Аватар для samira-89
 
Регистрация: 30.11.2014
Сообщений: 20
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
samira-89 is on a distinguished road
По умолчанию

Нужно чистить обязательно кожуру.
samira-89 вне форума   Ответить с цитированием
#9
Старый c по Старый 07.02.2015, 22:57
Junior Member
 
Аватар для ZhuchokZzz
 
Регистрация: 10.01.2015
Сообщений: 23
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
ZhuchokZzz is on a distinguished road
По умолчанию

Мы тоже только кожуру срезаем, если огурец горчит. Так намного лучше получается. (не про засолку)
ZhuchokZzz вне форума   Ответить с цитированием
#10
Старый c по Старый 08.02.2015, 00:24
Banned
 
Регистрация: 03.02.2015
Сообщений: 15
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
lelya80 is on a distinguished road
По умолчанию

мы никогда не пробуем огурцы для засолки, все подряд солим и все, не бывает горьких потом
lelya80 вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Сообщение:
Опции


Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Выкл.
HTML код Выкл.
Trackbacks are Вкл.
Pingbacks are Вкл.
Refbacks are Выкл.


Здесь обсуждалось что-то подобное
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Как избавиться от пигментации? Анюта__ Красивое личико 88 21.09.2019 15:26
Бессонница. Как избавиться ? Malvina Медицина и здоровье 140 04.09.2019 21:50
Прыщи. Как избавиться? Счастливая Брюнетка Красивое личико 355 25.08.2019 19:12
Как избавиться от фобий? Аноним Советы психолога 5 02.06.2018 17:35
Как избавиться от стеснительности. mariana Советы психолога 29 03.03.2012 22:59
Как избавиться от ревности pohs Советы психолога 1 05.10.2007 13:50



Текущее время: 10:15. Часовой пояс GMT +3.
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.5.0 RC2